CARRAGEENAN CAS №9000-07-1 өнімінің қолданылуы
Карагенан негізінен төрт негізгі функциясы үшін пайдаланылады - гельдеу, қоюландыру, тұрақтандыру және тоқтата тұру - және тамақ және өнеркәсіп салаларында кеңінен қолданылады. Бекітілген тағамдық қоспа ретінде тағамдық карагенан әдетте сүт өнімдері мен пісіру соустары сияқты өнімдерде қолданылады. Өнеркәсіптік деңгейдегі карагенан түрлі салалардың функционалды қажеттіліктерін қанағаттандыратын косметика мен фармацевтиканы қоса алғанда, азық-түлік емес қолданбаларға жарамды.



