Глицерин CAS №56-81-5
Түссіз: Түсінікті қолданбалар үшін өте қолайлы.
Тұтқыр: Крем сияқты өнімдердің қалыңдығын қамтамасыз етеді.
Гигроскопиялық: Ылғалдандырғыш ретінде ылғалды сақтайды.
Тәтті дәм: Тағамдағы және ауыз қуысын күтудегі дәмді жақсартады.
Глицерин CAS#56-81-5
Глицерин (CAS № 56-81-5) - түссіз сыртқы түрімен, тұтқыр құрылымымен, гигроскопиялық табиғатымен және тәтті дәмімен сипатталатын үш атомды спирт. Ол сондай-ақ глицерин немесе глицерин ретінде белгілі, мұнда «глицерин» таза химиялық формасы үшін қолайлы, ал «глицерин(e)» әртүрлі сорттардағы коммерциялық қолданбаларда әдетте қолданылады.
Глицериннің химиялық қасиеттері
Балқу нүктесі |
20 °C (лит.) |
Қайнау температурасы |
290 °C |
тығыздығы |
1,25 г/мл (лит.) |
будың тығыздығы |
3.1 (ауаға қарсы) |
бу қысымы |
<1 мм Hg (20 °C) |
сыну көрсеткіші |
n20/D 1,474 (лит.) |
FEMA |
2525 | ГЛИЦЕРОЛ |
Fp |
320 °F |
сақтау температурасы. |
+5°C - +30°C температурада сақтаңыз. |
ерігіштігі |
H2O: 5 M 20 °C, мөлдір, түссіз |
пка |
14.15 (25℃ кезінде) |
пішін |
Тұтқыр сұйықтық |
түс |
APHA: ≤10 |
Меншікті ауырлық |
1,265 (15/15℃)1,262 |
Иіс |
Иіссіз. |
PH диапазоны |
5,5 - 8 |
PH |
5,5-8 (25℃, H2O ішіндегі 5М) |
жарылыс шегі |
2,6-11,3%(V) |
Иіс түрі |
иіссіз |
биологиялық көзі |
синтетикалық (органикалық) |
Суда ерігіштігі |
>500 г/л (20 ºC) |
Сезімтал |
Гигроскопиялық |
λмакс |
λ: 260 нм Amax: 0,05 |
Мерк |
14.4484 |
JECFA нөмірі |
909 |
BRN |
635685 |
Диэлектрлік тұрақты |
47,0(Қоршаған орта) |
Экспозиция шектеулері |
OSHA: TWA 15 мг/м³; TWA 5 мг/м3 |
Тұрақтылық: |
Тұрақты. Перхлор қышқылымен, қорғасын оксидімен, сірке ангидридімен, нитробензолмен, хлормен, пероксидтермен, күшті қышқылдармен, күшті негіздермен үйлеспейді. Жанғыш. |
Косметика Құрамы Функциялар |
Ылғалдандырғыш |
InChIKey |
Badkqbhfmjfhfysn |
LogP |
-2.32 |
Беттік керілу |
20°C температурада 64мН/м |
CAS деректер қорының анықтамасы |
56-81-5(CAS дерекқорының анықтамасы) |
NIST химия анықтамасы |
1,2,3-Пропантриол(56-81-5) |
EPA субстанцияларды тіркеу жүйесі |
Глицерин (56-81-5) |
Абсорбция |
≤0,02 280нм кезінде H2O 0,5М |
Қауіпсіздік туралы ақпарат
Қауіпті кодтар |
F,Xn |
Тәуекел туралы мәлімдемелер |
36-20/21/22-11 |
Қауіпсіздік мәлімдемелері |
24/25-39-26 |
оқырман |
БҰҰ 1282 3/PG 2 |
WGK Германия |
1 |
RTECS |
MA8050000 |
Ф |
3 |
Өздігінен тұтану температурасы |
698 °F |
TSCA |
TSCA тізімінде |
HS коды |
29054500 |
Қауіпті заттар туралы деректер |
56-81-5(Қауіпті заттар туралы деректер) |
Уыттылық |
Егеуқұйрықтардағы LD50 (мл/кг): >20 ауызша; 4.4 і.в. (Бартш) |
ГЛИЦЕРОЛДЫ ӨНІМДІ ҚОЛДАНУ (CAS № 56-81-5).
Глицерин нитроглицерин, сірке қышқылы глицерин эфирлері, беттік белсенді заттар, хош иістендіргіштер, алкидті шайырлар және эфир шайырлары синтезінде негізгі шикізат ретінде қызмет етеді. Сонымен қатар, оны антифризді құрамда, косметикада және бояуларда тікелей қолдануға болады.
Оның функционалдық әмбебаптығы бірнеше рөлдерге таралады:
· Су сақтайтын агент: нан және торттар сияқты пісірілген өнімдерде ылғалды ұстауды жақсартады.
· Тасымалдаушы еріткіш: дәмдерді, пигменттерді және суда еритін консерванттарды қолдануды жеңілдетеді.
· Қоюландырғыш: сусындар мен шарап құрамдарының құрылымын жақсартады.
· Пластификатор: кәмпиттерді, десерттерді және ет өнімдерін жұмсартады.
· Тәттілендіргіш: тамақ өнімдерінде жұмсақ тәттілік береді.
· Газ хроматографиялық бекітуші: Аналитикалық процедураларда үлгілерді тұрақтандырады.
ЕЭК ережелеріне сәйкес, глицерин алкогольдік сусындар, кондитерлік өнімдер (мысалы, кәмпиттер, торттар), нан өнімдері, жабын глазурьлері, ет және ірімшік жабындары, желатин негізіндегі тәттілер және басқа да азық-түлік санаттарында қолдануға рұқсат етілген.



